第十九章 规划记(第2/2页)
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她拉着大师傅,从月饼和面放面粉和油的比例,还有怎么拌馅料,多少面多少馅,然后又参观了烤月饼的大烤炉,又问了烤制的时间和温度。
李琳利用自己强悍的记忆力,把这些乱七八糟的事情全都硬是记了下来,然后就在一旁很仔细认真的观察着工人们怎么做月饼,还有各种月饼的种类。
把这些记好之后,时间还长的很,李琳就直接在别的车间里溜达了起来,又参观了蛋糕车间,还有糖果车间,到最后三姥爷找她时,她已经溜到了酱油车间。
这天下午李琳可算是受益非小,不但学会了做月饼,而且还学会了做蛋糕,还有糖果,甚至连人们日常用的酱油、醋都学会做了。
接下来的几天,李琳每天都要软磨硬泡的跟着三姥爷去食品厂,她是为了加深记忆,把那些弄不太明白的食品加工环节都记住,这样一个星期下来,李琳简直就可以说是食品厂的百事通了。
食品厂的那些大师傅们,因为三姥爷的关系,对李琳很照顾,几乎是有问必答,从来没有藏着掖着的,那个时代可没有什么产品保护意识,再加上李琳这么小的年纪,谁会防备她呀,所以,李琳几天下来几乎套出了食品厂所有的商业机密。
李琳利用自己强悍的记忆力,把这些乱七八糟的事情全都硬是记了下来,然后就在一旁很仔细认真的观察着工人们怎么做月饼,还有各种月饼的种类。
把这些记好之后,时间还长的很,李琳就直接在别的车间里溜达了起来,又参观了蛋糕车间,还有糖果车间,到最后三姥爷找她时,她已经溜到了酱油车间。
这天下午李琳可算是受益非小,不但学会了做月饼,而且还学会了做蛋糕,还有糖果,甚至连人们日常用的酱油、醋都学会做了。
接下来的几天,李琳每天都要软磨硬泡的跟着三姥爷去食品厂,她是为了加深记忆,把那些弄不太明白的食品加工环节都记住,这样一个星期下来,李琳简直就可以说是食品厂的百事通了。
食品厂的那些大师傅们,因为三姥爷的关系,对李琳很照顾,几乎是有问必答,从来没有藏着掖着的,那个时代可没有什么产品保护意识,再加上李琳这么小的年纪,谁会防备她呀,所以,李琳几天下来几乎套出了食品厂所有的商业机密。