第26节(第4/4页)

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般厨师压根看不上眼,更不可能拿来做菜,但是梅霄云最在乎的是,这批鱼究竟还能不能保留之前那种奇特的甜鲜味。

    这也是他对甄真家的鱼塘最看重的地方。

    “只养了一个月的时间,确定足够?”他再次向甄真确认。

    “我妈说这批的味道比上次的还好。”甄真选择相信专业人士的判断,而且她在家里的时候也试过了,王桂珍的厨艺虽然一般,依然能吃出来汤里透着一种异样的鲜。

    梅霄云不再啰嗦,直接处理食材,开火烹饪。

    小鱼苗也不是不能吃,有时候甚至比几年的大鱼更鲜些,只不过对一般养殖户来说,把这么丁点大的鱼就卖出去显然不实惠,而对客户来说,肉都没有几丝的小鱼,吃起来也没意思。

    不过,这只是对一般的鱼而言。

    也不知道是不是真的有梅霄云的手艺加成,鱼汤才一滚开,瞬间就有一股鲜香气充斥了厨房,勾得人馋虫大作。

    甄真早上本来就没吃多少东西,又坐了几个小时车,这时候闻到味了,肚腹间甚至直接咕噜作响起来。