八零之男配亲妈是大美人 第36节(第2/3页)

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用一个汤底涮肉吃菜,而这家小火炉却是另辟蹊径,用小炉小锅代替了大锅。这样的设计,说实话很符合赵和新的心意。

    平常一大家子出门吃涮锅,最怕的就是跟其他人口味不和。这样的小锅却恰好避开了这一点,一人一锅味道自然可以不同。

    “程老板,这汤底好闻。”他说着拿起汤匙又舀了一勺尝了尝,这一口尝完,还没等嘴里的热散去,他便又来了第二口,第三口…以及以后的无数口。

    小涮锅在他这样的畅饮后,汤立马少了一半,锅底下的鸭肉酸萝卜都露了出来。他又迫不及待地挾了一块鸭肉,软烂的鸭油浸着酸味,一口下去,一点都不会觉得鸭肉油腻,反而带着一种酸香。鸭肉尚且如此,更遑论那滚到彻底入味的酸萝卜了,酸中带着辣,一口咬下去,只觉得味蕾开了花。

    “这鸭肉和萝卜更是一绝。”他已经迫不及待要分享自己的感受。

    程以时听着他的夸奖,心中喜悦,然后拎着热水壶走到他旁边给他在锅里添了一些汤,同时说:“汤不够可以续,涮菜可以直接在里面涮。”

    赵和新这才将注意力转移到那份九宫格配菜上,里面除了有常在涮锅里见到的牛羊肉及土豆白菜粉丝以外,最令他意外的就是那红红的卤大肠。

    “程老板,这涮锅我吃过不少,这把卤大肠往里面放的涮锅我还是头一次见。”他说着便把卤大肠往里倒了进去。

    “卤味软烂,放在涮锅里涮一会儿,会更耙更弹口。而且这个酸萝卜老鸭锅的锅底味道偏酸辣一些,香辣的卤大肠放进去不仅不会觉得奇怪,反而还解去了卤大肠的油腻。”程以时说。

    另外一张小桌子上,蒋行舟一手拿着卤大肠,一手往嘴巴里塞,小嘴周围都是油滋滋的。

    看他吃得投入,赵和新也有点后悔适才把那些卤大肠都倒进了涮锅里,要不现在就能一解卤大肠之馋了。

    等啊等,终于可以尝了。他迫不及待挾起一块放到嘴里,弹口的卤大肠肥而不腻,辣中带着酸,实在好吃。

    赵和新已经彻底被“小火炉”的涮锅征服了,最后看着自己吃得一干二净的锅,他还有些意犹未尽,急忙问:“程老板,后天开业给我留张桌子。”

    是的。

    他确定以及肯定,“小火炉”试营业那天,一定会有很多人。

    程以时笑了笑,点点头。

    此日。

    十点时,门东大街的“小火炉”点了鞭炮,噼里啪啦的鞭炮声后,程以时穿了一身干练的西装,对围观的人宣布了开业的消息。

    “小火炉从今天开始试营业,试营业期间,全场八八折并可参与一次抽奖。”

    “抽奖?”

    第33章

    抽奖, 这个词汇对于八十年代中旬的南城百姓来说并不陌生。

    就说近一些的,南城市中心的百货商场每月都会有促销活动,届时便会有一些抽奖的项目。但是, 百货商店的抽奖, 本意并不在其他, 而只是为烘托人气而已,抽奖大多数只图一个寓意,礼品多数都是些不贵重的东西,偶尔是一个钥匙扣或者是一双袜子。

    而程以时宣布抽奖之后,人群里为何会出现惊诧的声音, 原因很简单, 抽奖的礼品看起来太丰厚了。

    “这吃个饭还给十块钱的奖品呢?”围观群众中,一个中年大叔问出了在场所有人都想问的问题。

    “对, 不过这个十块钱是代金券,如果您抽中了今天就可以在我们店里使用。要是一次用不完还可以在我们店里存着。”程以时柔声细语地给他解释着。

    大叔见她这般好脾气, 又闻着店里那个味道着实看闻, 便戳了戳身边的老婆子。

    “老婆子要不咱们去尝一尝被, 万一中个奖, 咱们还赚了。”大叔说着, 还摸了摸肚子, “而且我闻着这店里的味儿还挺好闻的,应该不会难吃。”

    旁边的大婶见他这样, 翻了个白眼, “你就是嘴馋没错了, 就你那运气, 能抽中奖品,我

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