第82章(第1/3页)
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得知丁瑶没有死，彻底脱离了电影里注定的结局，安安心里也悄悄松了口气，泛起一点开心。她忽然想起什么，兴冲冲地拿出从西安带回来的腊汁肉，要亲手做肉夹馍给乌鸦尝尝。
安安其实从来没真正动手做过白吉馍，只是在西安的时候听李卫平随口提过做法。面粉加水加酵母，愿意的话可以搁点猪油，不愿意也无妨，揉一揉、发一发，就能烤出酥软的饼皮。
她把从西安带回来的腊汁肉拆了封，先倒入小锅里慢慢加热，接着就信心满满地准备和面。
乌鸦看着安安笨拙的样子，忍不住想上手帮她，却被安安果断拒绝。
她推着乌鸦到沙发上，让他乖乖在这里等着，她今天就要自己来做这个白吉馍。她不信了，这么简单的事情自己还会失败。
只是想法很好，但这个面团着实有些不听话，稍微加点水就开始粘手。安安研究了半天，又是加面粉又是反复按压，才算是把面团揉得刚好。
看着案板上圆滚滚一大坨，她自己也愣了愣。第一次做，她也不知道这样的面团会不会有些太大，但是管不了那么多了，反正乌鸦饭量大，多做点他也吃得下。
她忍住挠头冲动，毕竟手上全是面粉，决定先不管那么多，揪下一小块试着做。
安安把小面团搓成圆球，用手掌轻轻压扁，再笨手笨脚地拿起擀面杖往开擀。她动作不快，但是擀出来的饼居然也有模有样。
安安把第一张擀好的饼放进平底锅里，准备先试试怎么样。
她紧张地盯着锅，时不时用筷子小心翻个面，生怕一不小心烤焦。等到两面都烙得微微焦黄，立刻迫不及待地夹了出来，看起来倒是很像样。
第一个白吉馍就大成功，安安开心极了，剩下的面团很快也进了锅。只是她的面确实很多，做了10个馍还剩下大半。
旁边小锅里的腊汁肉已经热得恰到好处，卤汁咕嘟咕嘟冒着小泡，浓郁醇厚的香气缠上饼香，勾得人肚子里的馋虫都蠢蠢欲动。
安安等不及了，先关火，拿起最中间那个卖相最好的白吉馍，用刀从中间轻轻划开，饼皮松软地分开。
接着她捞出来了满满一大勺炖得酥烂的腊汁肉，剁碎了塞进馍里，还细心地淋上两勺浓稠的卤汁，把馍塞得鼓鼓囊囊，这才心满意足地咬了一口。
心满意足地吃完了一整个馍，安安又精挑细选了个最大号的，塞了满满的肉才拿出去给乌鸦尝一尝。
客厅里，乌鸦乖乖地躺在沙发上等着安安的投喂。他此刻就安安静静靠在软垫上，随意转着个银色打火机，目光却一直黏在厨房门口。
“快！尝尝我做的西安肉夹馍！我挑了个最大的！”安安特意找了个好看的盘子装好，才端出来给乌鸦吃。
乌鸦撑着身子坐起来，伸手接过，没想到自家条女第一次做这个饼，居然很像样。
“比庙街那些茶餐厅强。”乌鸦又咬了一大口，含糊道。
见乌鸦吃得开心，安安干脆把他拉进厨房。她把刚做好的馍递到他手里，他吃完一个，她就再塞一个。
乌鸦靠在灶台边，目光扫过案板上还剩下的大半面团，又看了看锅里还剩大半锅的腊汁肉，忽然笑了：“做这么多，我们这几天都吃这个啊？”
安安被他问得一愣，看着眼前这么多面和肉，决定先把白吉馍全都烙出来，然后冻到冰箱里，毕竟食物进了冰箱就等于得到了永生。
这次安安没拒绝乌鸦的帮助，两个人一起做就干得很快，不到一个小时这些面就全都变成了白吉馍。
安安把烙好的馍小心装进保鲜盒，一层一层码好，满意地拍了拍手：“这样放进冰箱，你什么时候想吃，拿出来热一热就好，比茶餐厅还方便。”
乌鸦这才凑过去，用纸轻轻擦掉安安脸上沾到的酱汁：“吃东西也不知道擦干净脸，笨蛋啊。”
安安被他这突如其来的动作吓了一跳，下意识往后缩了缩，却被乌鸦轻轻按住后颈，动作轻柔又耐心。
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安安其实从来没真正动手做过白吉馍，只是在西安的时候听李卫平随口提过做法。面粉加水加酵母，愿意的话可以搁点猪油，不愿意也无妨，揉一揉、发一发，就能烤出酥软的饼皮。
她把从西安带回来的腊汁肉拆了封，先倒入小锅里慢慢加热，接着就信心满满地准备和面。
乌鸦看着安安笨拙的样子，忍不住想上手帮她，却被安安果断拒绝。
她推着乌鸦到沙发上，让他乖乖在这里等着，她今天就要自己来做这个白吉馍。她不信了，这么简单的事情自己还会失败。
只是想法很好，但这个面团着实有些不听话，稍微加点水就开始粘手。安安研究了半天，又是加面粉又是反复按压，才算是把面团揉得刚好。
看着案板上圆滚滚一大坨，她自己也愣了愣。第一次做，她也不知道这样的面团会不会有些太大，但是管不了那么多了，反正乌鸦饭量大，多做点他也吃得下。
她忍住挠头冲动，毕竟手上全是面粉，决定先不管那么多，揪下一小块试着做。
安安把小面团搓成圆球，用手掌轻轻压扁，再笨手笨脚地拿起擀面杖往开擀。她动作不快，但是擀出来的饼居然也有模有样。
安安把第一张擀好的饼放进平底锅里，准备先试试怎么样。
她紧张地盯着锅，时不时用筷子小心翻个面，生怕一不小心烤焦。等到两面都烙得微微焦黄，立刻迫不及待地夹了出来，看起来倒是很像样。
第一个白吉馍就大成功，安安开心极了，剩下的面团很快也进了锅。只是她的面确实很多，做了10个馍还剩下大半。
旁边小锅里的腊汁肉已经热得恰到好处，卤汁咕嘟咕嘟冒着小泡，浓郁醇厚的香气缠上饼香，勾得人肚子里的馋虫都蠢蠢欲动。
安安等不及了，先关火，拿起最中间那个卖相最好的白吉馍，用刀从中间轻轻划开，饼皮松软地分开。
接着她捞出来了满满一大勺炖得酥烂的腊汁肉，剁碎了塞进馍里，还细心地淋上两勺浓稠的卤汁，把馍塞得鼓鼓囊囊，这才心满意足地咬了一口。
心满意足地吃完了一整个馍，安安又精挑细选了个最大号的，塞了满满的肉才拿出去给乌鸦尝一尝。
客厅里，乌鸦乖乖地躺在沙发上等着安安的投喂。他此刻就安安静静靠在软垫上，随意转着个银色打火机，目光却一直黏在厨房门口。
“快！尝尝我做的西安肉夹馍！我挑了个最大的！”安安特意找了个好看的盘子装好，才端出来给乌鸦吃。
乌鸦撑着身子坐起来，伸手接过，没想到自家条女第一次做这个饼，居然很像样。
“比庙街那些茶餐厅强。”乌鸦又咬了一大口，含糊道。
见乌鸦吃得开心，安安干脆把他拉进厨房。她把刚做好的馍递到他手里，他吃完一个，她就再塞一个。
乌鸦靠在灶台边，目光扫过案板上还剩下的大半面团，又看了看锅里还剩大半锅的腊汁肉，忽然笑了：“做这么多，我们这几天都吃这个啊？”
安安被他问得一愣，看着眼前这么多面和肉，决定先把白吉馍全都烙出来，然后冻到冰箱里，毕竟食物进了冰箱就等于得到了永生。
这次安安没拒绝乌鸦的帮助，两个人一起做就干得很快，不到一个小时这些面就全都变成了白吉馍。
安安把烙好的馍小心装进保鲜盒，一层一层码好，满意地拍了拍手：“这样放进冰箱，你什么时候想吃，拿出来热一热就好，比茶餐厅还方便。”
乌鸦这才凑过去，用纸轻轻擦掉安安脸上沾到的酱汁：“吃东西也不知道擦干净脸，笨蛋啊。”
安安被他这突如其来的动作吓了一跳，下意识往后缩了缩，却被乌鸦轻轻按住后颈，动作轻柔又耐心。
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