第45章(第3/3页)
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可以。只是……这挞皮需现揉，颇费工夫，烤制的火候更是关键……”
“我不怕费时。”
林栖雾神色执拗。她甚至捋起袖子，露出半截雪白的小臂。
俨然一副大动干戈的模样。
主厨只得点头：“那……好吧。太太您请这边请，我们先从揉制挞皮的面团开始。”
……
“面粉需要这样筛？”
“对，太太，筛得细些，口感更松软。”
“黄油要切小块……这样？”
“嗯，再小些，玉米粒大小最佳。”
“啊，水是不是加多了？”
……
“糖霜……这个量够吗？感觉好像撒多了……”
“嗯……是略厚了些，不过没关系，先生……应该不会太介意吧？”主厨的声音透着一丝不确定。
林栖雾学得极其认真，举止投足间带着种近乎虔诚的专注，动作却难免显出几分生疏笨拙。
一顿周折下来，两位厨师的额角已沁出细密的冷汗。
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“我不怕费时。”
林栖雾神色执拗。她甚至捋起袖子，露出半截雪白的小臂。
俨然一副大动干戈的模样。
主厨只得点头：“那……好吧。太太您请这边请，我们先从揉制挞皮的面团开始。”
……
“面粉需要这样筛？”
“对，太太，筛得细些，口感更松软。”
“黄油要切小块……这样？”
“嗯，再小些，玉米粒大小最佳。”
“啊，水是不是加多了？”
……
“糖霜……这个量够吗？感觉好像撒多了……”
“嗯……是略厚了些，不过没关系，先生……应该不会太介意吧？”主厨的声音透着一丝不确定。
林栖雾学得极其认真，举止投足间带着种近乎虔诚的专注，动作却难免显出几分生疏笨拙。
一顿周折下来，两位厨师的额角已沁出细密的冷汗。
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