第176章(第3/3页)
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弥漫了整个房间，勾得人直咽口水。
趁着炖羊肉的功夫，苑小桃转身做起了麻食。
她把面团反复揉匀，搓成细细的长条，然后揪下一个个均匀的小面丁。只见她用大拇指在干净桌面上轻轻一捻，小面丁就变成了卷卷的、中间带凹坑的模样，像一个个小巧玲珑的贝壳。
她动作飞快，手指翻飞间，桌子上很快就摆满了密密麻麻的麻食。
周大海看得啧啧称奇：“小桃，你这手艺也太绝了，我妈做麻食，得捻半天呢！”
苑小桃笑着回应：“熟能生巧罢了。麻食要捻得薄一点，煮出来才劲道，吸汤也更入味。”
这时，锅里的羊肉已经炖得软烂，用筷子轻轻一戳就能穿透。
苑小桃掀开锅盖，一股浓郁的香味扑面而来，让人忍不住直咽口水。
她往锅里下入捻好的麻食，用勺子轻轻搅动，防止粘连。
待麻食煮得浮起水面，变得晶莹剔透，她又往锅里撒了一把切好的青菜叶，加了少许盐调味。
最后，她将红汤羊肉烩麻食盛进粗瓷大碗里，淋上几滴香油。
瞬间，红油鲜亮，羊肉酥烂，麻食卷曲，青菜翠绿，光是这卖相，就让人食欲大开。
“开吃了！”苑小桃一声招呼。
众人立刻围拢上来，一人端着一碗，迫不及待地尝了起来。
苑小桃舀起一勺麻食送进嘴里，麻食劲道爽滑，吸满了红汤的鲜香，还带着一丝恰到好处的辣意，好吃得让人忍不住赞叹。
冯翠翠夹起一块羊肉，轻轻一抿，肉就脱骨了，满口都是醇厚的肉香。
“这红汤做得太好吃了，鲜而不腻，辣而不燥，尝起来特别香！”
周大海捧着碗，吃得狼吞虎咽：“小桃，你这手艺，不去开馆子都可惜了，这比我老家的羊肉泡馍还好吃。”
“这麻食太入味了，羊肉炖得也软烂，一点膻味都没有。”
畜牧课题组的人更是赞不绝口，一个男生吃得额头冒汗，连连说道：“苑小桃，你就是我们课题组的福星。以后有好吃的，一定第一个叫你！”
苑小桃看着大家吃得热火朝天的样子，也笑着慢慢品尝。
麻食的劲道、羊肉的酥烂、红汤的鲜香，在嘴里交织融合，滋味无穷。
就在众人吃得正酣时，课题组的门突然被猛地推开。
林文博手里举着一封信，气喘吁吁地冲了进来，脸上的笑容灿烂得像正午的阳光。
“我们的论文上稿了！”他扬着手里的信，声音都带着激动——
“《华夏农业科学》杂志社回信了，说咱们的论文质量极高，决定在下一期发表！”
趁着炖羊肉的功夫，苑小桃转身做起了麻食。
她把面团反复揉匀，搓成细细的长条，然后揪下一个个均匀的小面丁。只见她用大拇指在干净桌面上轻轻一捻，小面丁就变成了卷卷的、中间带凹坑的模样，像一个个小巧玲珑的贝壳。
她动作飞快，手指翻飞间，桌子上很快就摆满了密密麻麻的麻食。
周大海看得啧啧称奇：“小桃，你这手艺也太绝了，我妈做麻食，得捻半天呢！”
苑小桃笑着回应：“熟能生巧罢了。麻食要捻得薄一点，煮出来才劲道，吸汤也更入味。”
这时，锅里的羊肉已经炖得软烂，用筷子轻轻一戳就能穿透。
苑小桃掀开锅盖，一股浓郁的香味扑面而来，让人忍不住直咽口水。
她往锅里下入捻好的麻食，用勺子轻轻搅动，防止粘连。
待麻食煮得浮起水面，变得晶莹剔透，她又往锅里撒了一把切好的青菜叶，加了少许盐调味。
最后，她将红汤羊肉烩麻食盛进粗瓷大碗里，淋上几滴香油。
瞬间，红油鲜亮，羊肉酥烂，麻食卷曲，青菜翠绿，光是这卖相，就让人食欲大开。
“开吃了！”苑小桃一声招呼。
众人立刻围拢上来，一人端着一碗，迫不及待地尝了起来。
苑小桃舀起一勺麻食送进嘴里，麻食劲道爽滑，吸满了红汤的鲜香，还带着一丝恰到好处的辣意，好吃得让人忍不住赞叹。
冯翠翠夹起一块羊肉，轻轻一抿，肉就脱骨了，满口都是醇厚的肉香。
“这红汤做得太好吃了，鲜而不腻，辣而不燥，尝起来特别香！”
周大海捧着碗，吃得狼吞虎咽：“小桃，你这手艺，不去开馆子都可惜了，这比我老家的羊肉泡馍还好吃。”
“这麻食太入味了，羊肉炖得也软烂，一点膻味都没有。”
畜牧课题组的人更是赞不绝口，一个男生吃得额头冒汗，连连说道：“苑小桃，你就是我们课题组的福星。以后有好吃的，一定第一个叫你！”
苑小桃看着大家吃得热火朝天的样子，也笑着慢慢品尝。
麻食的劲道、羊肉的酥烂、红汤的鲜香，在嘴里交织融合，滋味无穷。
就在众人吃得正酣时，课题组的门突然被猛地推开。
林文博手里举着一封信，气喘吁吁地冲了进来，脸上的笑容灿烂得像正午的阳光。
“我们的论文上稿了！”他扬着手里的信，声音都带着激动——
“《华夏农业科学》杂志社回信了，说咱们的论文质量极高，决定在下一期发表！”