第56章(第3/5页)
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就没什么可赚了。
姜松认认真真地想了一会儿，他道：“价钱虽高，可东西摆在这儿，一斤鸭蛋不便宜，而且我没见别人卖过皮蛋，别处没有，物以稀为贵。
现在天热，很多人都没胃口，甜汤铺子一碗甜汤也得十文，加的东西多更贵，可去吃的照样多。
我觉得这个价钱还算合适，明儿多做些吧，这个很好吃。”
姜然点了下头。
姜松又道：“一碗水煮肉片汤粉要七文，这个贵了三文，而且你不还想弄套餐吗，如果定价再低，就没法走薄利多销的路子了。”
姜然想想也是，一碗拌粉一份汤，再加一个包子，还得便宜呢。
好吃就行了，真材实料她又没赚黑心钱，她买甜汤的时候也没觉得多贵，有什么好忧心的。
姜然豁然开朗，笑了笑道：“阿兄说得对，吃饭。”
这饭姜然吃得很香，皮蛋肉饼汤，二人都喝了吃了，剩了一半蒸肉实在吃不完，拨了点给招财拌饭，它也不常吃肉的。
剩下的放一下午，等姜松晚上回来买个炊饼夹着吃。
下午，姜然睡了个懒觉，好好洗了个澡，就开始为明日摆摊做准备了。
晚上得做茶叶蛋，再把该用的东西备好。
姜松一回来就在价目表上把皮蛋茄子拌粉和皮蛋肉饼汤加上，姜然看过觉得满意，一开始就两样，现在多了好几行。
姜然道：“哥，你明儿早上还得多忙些。”
现在姜松只早上帮忙准备东西，白天要去书院，上午下午都是姜然自己来。
她道：“明天猪肉多买一斤，剁好不用动。”
肉饼汤姜然还不放心姜松做，“你早点叫我起来，蒸山芋的时候得把茄子放进去，茄子千万别切开。”
她怕进水汽，要不是这个时代的茄子只有圆的，她指定用干锅给烧软，烧出来的最好吃了。
姜然：“十五个皮蛋煮一下，锅开下进去，煮一个开就好了。对了，蒜剥五头！”
这些活姜松一边背书，一边就能干了。
想了想没别的事，姜然就去睡了。
次日。
夏天天长，可姜然起来的时候，天色昏沉发暗。
周围人家寂静无声，连蝉鸣都没有，显得分外凉快。就只有姜家厨房的锅灶发出阵阵声响，姜然推门出去，灶上砂锅炖着骨头汤，大锅锅盖嗡鸣，尽管周围围着不少湿抹布，但还有蒸汽一阵阵往外钻，顶得锅盖频频跳动。
这里面蒸着茄子、山芋，还有搭了简单灶上的铁锅，上面还有水渍，旁边一大盆皮蛋已经剥好了。
还有十个生的，这个姜然没嘱咐，但姜松知道姜然要做皮蛋肉饼汤，就先给剥了。
今儿一早就用了二十多个皮蛋。
若是卖得好，一天六十个皮蛋都顶不住。
姜然梳洗一番，就去厨房了，忙活一个早上，蒸皮蛋汤时她还抓紧回去睡了会儿。昨晚睡得早，姜然并不困，可日后每天都这样，最好得养成习惯。
小憩两刻钟，姜然起来看看锅，厨房香味浓郁，招财尾巴摇得很欢。
姜然给它弄了点饭，姜松则把东西往外搬，瓦罐汤放木桶里，等其他东西装上车，兄妹俩就出门了。
到了摊位，刘成梁已经在了，他吸吸鼻子，“姜妹子，啥东西这么香？”
姜然道：“不是说做新口味的粉吗，我还煮了汤。”
姜然新做的皮蛋得十日后才好，她也不敢多做，汤煮了十三罐。姜松给剥了十个蛋，她要卖十罐，这不还有三个人呢吗。
刘成梁搓搓手道：“新口味的呀。”
刘成梁早上还没吃饭，他真的很想尝尝，但刚做了新口味的粉，肯定着急拉拢客人。
他随时都能吃，就没开那个口，谁知姜然同二人道：“等我收拾好，你们先尝尝。”
三人关系亲近，送个吃食，只一份不收钱，除非买太多才收钱，姜然没少吃包子
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姜松认认真真地想了一会儿，他道：“价钱虽高，可东西摆在这儿，一斤鸭蛋不便宜，而且我没见别人卖过皮蛋，别处没有，物以稀为贵。
现在天热，很多人都没胃口，甜汤铺子一碗甜汤也得十文，加的东西多更贵，可去吃的照样多。
我觉得这个价钱还算合适，明儿多做些吧，这个很好吃。”
姜然点了下头。
姜松又道：“一碗水煮肉片汤粉要七文，这个贵了三文，而且你不还想弄套餐吗，如果定价再低，就没法走薄利多销的路子了。”
姜然想想也是，一碗拌粉一份汤，再加一个包子，还得便宜呢。
好吃就行了，真材实料她又没赚黑心钱，她买甜汤的时候也没觉得多贵，有什么好忧心的。
姜然豁然开朗，笑了笑道：“阿兄说得对，吃饭。”
这饭姜然吃得很香，皮蛋肉饼汤，二人都喝了吃了，剩了一半蒸肉实在吃不完，拨了点给招财拌饭，它也不常吃肉的。
剩下的放一下午，等姜松晚上回来买个炊饼夹着吃。
下午，姜然睡了个懒觉，好好洗了个澡，就开始为明日摆摊做准备了。
晚上得做茶叶蛋，再把该用的东西备好。
姜松一回来就在价目表上把皮蛋茄子拌粉和皮蛋肉饼汤加上，姜然看过觉得满意，一开始就两样，现在多了好几行。
姜然道：“哥，你明儿早上还得多忙些。”
现在姜松只早上帮忙准备东西，白天要去书院，上午下午都是姜然自己来。
她道：“明天猪肉多买一斤，剁好不用动。”
肉饼汤姜然还不放心姜松做，“你早点叫我起来，蒸山芋的时候得把茄子放进去，茄子千万别切开。”
她怕进水汽，要不是这个时代的茄子只有圆的，她指定用干锅给烧软，烧出来的最好吃了。
姜然：“十五个皮蛋煮一下，锅开下进去，煮一个开就好了。对了，蒜剥五头！”
这些活姜松一边背书，一边就能干了。
想了想没别的事，姜然就去睡了。
次日。
夏天天长，可姜然起来的时候，天色昏沉发暗。
周围人家寂静无声，连蝉鸣都没有，显得分外凉快。就只有姜家厨房的锅灶发出阵阵声响，姜然推门出去，灶上砂锅炖着骨头汤，大锅锅盖嗡鸣，尽管周围围着不少湿抹布，但还有蒸汽一阵阵往外钻，顶得锅盖频频跳动。
这里面蒸着茄子、山芋，还有搭了简单灶上的铁锅，上面还有水渍，旁边一大盆皮蛋已经剥好了。
还有十个生的，这个姜然没嘱咐，但姜松知道姜然要做皮蛋肉饼汤，就先给剥了。
今儿一早就用了二十多个皮蛋。
若是卖得好，一天六十个皮蛋都顶不住。
姜然梳洗一番，就去厨房了，忙活一个早上，蒸皮蛋汤时她还抓紧回去睡了会儿。昨晚睡得早，姜然并不困，可日后每天都这样，最好得养成习惯。
小憩两刻钟，姜然起来看看锅，厨房香味浓郁，招财尾巴摇得很欢。
姜然给它弄了点饭，姜松则把东西往外搬，瓦罐汤放木桶里，等其他东西装上车，兄妹俩就出门了。
到了摊位，刘成梁已经在了，他吸吸鼻子，“姜妹子，啥东西这么香？”
姜然道：“不是说做新口味的粉吗，我还煮了汤。”
姜然新做的皮蛋得十日后才好，她也不敢多做，汤煮了十三罐。姜松给剥了十个蛋，她要卖十罐，这不还有三个人呢吗。
刘成梁搓搓手道：“新口味的呀。”
刘成梁早上还没吃饭，他真的很想尝尝，但刚做了新口味的粉，肯定着急拉拢客人。
他随时都能吃，就没开那个口，谁知姜然同二人道：“等我收拾好，你们先尝尝。”
三人关系亲近，送个吃食，只一份不收钱，除非买太多才收钱，姜然没少吃包子
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