第104章(第2/5页)
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春二月成亲，也没几日了，临到头，吹了。
赵大娘心里也不好受。
还得再说，唉。
奈何没别的办法，只能这么着了。家里事太忙，上元节这天，赵大娘都没弄什么彩头。
铺子里是弄了，在铺子消费满三十文送一个炸蛋，满六十文送一个鸡爪，满一百文，送一个虎皮鸭掌。
这个主意是李掌柜想的，既然怕弄别的跟赵大娘、刘郎君掺和在一块儿，那就这样。
在铺子买东西就送，不包括套餐，套餐已经挺便宜了，买个三十文，怎么也能多卖点。
这几样卖得好，客人喜欢。
至于鸡爪不够，现在反正不用担心鸡爪了。
李掌柜也常去川饭馆吃饭，跟隔壁谈了桩生意，隔壁卖的一道菜叫辣子烧鸡，都是切成鸡块炒着吃，寻常不用鸡爪，正好那边不用，卖给他们。
一日能多做二十来个鸡爪。
而且就按鸡肉价钱卖，对川饭馆来说，也是省钱的。
鸭掌不够暂且没办法，因为李掌柜还没找到单独用鸭肉的饭馆，去肉铺那问，大多客人也是要整鸭，最多不要鸭血鸭杂。
不过肉铺老板说给他问问，要是不要便宜点，不过铺子就得多花钱买。
到时算算，本钱合得上，也能行。
不过一个人买够一百文的也少，鸭掌暂且不用着急。
李掌柜倒是不担心，几个人的钱一个人付，这样虽够一百文，能拿一只虎皮鸭掌，几个人分一个，总不能你啃一口我啃一口吃吧。
除了一家子过来，那也是少的。
真鸭掌没了，就送别的，这边客人也都挺好说话，很好商量的。
李掌柜乐滋滋地琢磨这些，不枉他费心，今儿节礼，他拿的比杨丰年他们多了不少。
这等墙上的画也弄好了，小娘子对他的印象肯定更好。
嘿，是人肯定会犯错，能改就行，这以后可不能再犯错了。
他搓搓手，去外头招揽客人。
上元节人多，若是吆喝肯定有不少新客。今天晚上都来看灯会了，外面就是大片大片的都明灯。
因米粉铺子没二楼，就从房顶那儿扯了几根线绳，挂上了盏盏明灯。
这钱铺子自己掏，不掏就没灯。
中间有些耷拉，长得高些的，踮了个脚伸手就能碰见。
灯笼一晃，里面烛火也摇曳着。
“哎，别给人弄坏了。”
李掌柜笑着道：“没事没事，冷不冷，来铺子吃碗粉，里面还有锅盔包子，今儿有彩头。”
“啥彩头，猜灯谜吗？”
李掌柜笑得眼角都出了褶子，“那倒不是，今儿在这花钱，花到一定数就送东西，都是铺子里极好吃的，客官可以进来看看，不成再走嘛！进来吧！”
两位客人一男一女，没忍住诱惑跟了进来，可进来看大堂里面坐满了人，还有两个坐在门口的凳子上等着，那郎君不由道：“你这也没空位呀。”
李掌柜说道：“那不是正好，我给你记你们是第几个来的，你们从这看看，等着的时候就能选好吃啥了。你说，铺子大堂全是空的，那东西能好吃吗。”
这俩客人是头一回来，一边觉得李掌柜说的是歪理，一边又觉得这话还挺有道理的。
李掌柜道：“你可以在这边转转看看，看看他们吃的都是什么。”
小娘子迟疑道：“这不太好吧。”
李掌柜：“只要你不伸筷子去他们碗里夹，那都没事。”
有时问几句也无妨，有的不爱说话就不会理，那也没办法。也有爱说话的，会说上半天，说铺子里哪个更好吃。
若是遇见在价目表旁边的板子上写了吃法的，那更是滔滔不绝。
李掌柜陪着客人说了好一会儿话，没啥空位，他也不站在外头揽客了。
他们拿的节礼多，今儿让小娘子多赚一些。
姜然今天
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赵大娘心里也不好受。
还得再说，唉。
奈何没别的办法，只能这么着了。家里事太忙，上元节这天，赵大娘都没弄什么彩头。
铺子里是弄了，在铺子消费满三十文送一个炸蛋，满六十文送一个鸡爪，满一百文，送一个虎皮鸭掌。
这个主意是李掌柜想的，既然怕弄别的跟赵大娘、刘郎君掺和在一块儿，那就这样。
在铺子买东西就送，不包括套餐，套餐已经挺便宜了，买个三十文，怎么也能多卖点。
这几样卖得好，客人喜欢。
至于鸡爪不够，现在反正不用担心鸡爪了。
李掌柜也常去川饭馆吃饭，跟隔壁谈了桩生意，隔壁卖的一道菜叫辣子烧鸡，都是切成鸡块炒着吃，寻常不用鸡爪，正好那边不用，卖给他们。
一日能多做二十来个鸡爪。
而且就按鸡肉价钱卖，对川饭馆来说，也是省钱的。
鸭掌不够暂且没办法，因为李掌柜还没找到单独用鸭肉的饭馆，去肉铺那问，大多客人也是要整鸭，最多不要鸭血鸭杂。
不过肉铺老板说给他问问，要是不要便宜点，不过铺子就得多花钱买。
到时算算，本钱合得上，也能行。
不过一个人买够一百文的也少，鸭掌暂且不用着急。
李掌柜倒是不担心，几个人的钱一个人付，这样虽够一百文，能拿一只虎皮鸭掌，几个人分一个，总不能你啃一口我啃一口吃吧。
除了一家子过来，那也是少的。
真鸭掌没了，就送别的，这边客人也都挺好说话，很好商量的。
李掌柜乐滋滋地琢磨这些，不枉他费心，今儿节礼，他拿的比杨丰年他们多了不少。
这等墙上的画也弄好了，小娘子对他的印象肯定更好。
嘿，是人肯定会犯错，能改就行，这以后可不能再犯错了。
他搓搓手，去外头招揽客人。
上元节人多，若是吆喝肯定有不少新客。今天晚上都来看灯会了，外面就是大片大片的都明灯。
因米粉铺子没二楼，就从房顶那儿扯了几根线绳，挂上了盏盏明灯。
这钱铺子自己掏，不掏就没灯。
中间有些耷拉，长得高些的，踮了个脚伸手就能碰见。
灯笼一晃，里面烛火也摇曳着。
“哎，别给人弄坏了。”
李掌柜笑着道：“没事没事，冷不冷，来铺子吃碗粉，里面还有锅盔包子，今儿有彩头。”
“啥彩头，猜灯谜吗？”
李掌柜笑得眼角都出了褶子，“那倒不是，今儿在这花钱，花到一定数就送东西，都是铺子里极好吃的，客官可以进来看看，不成再走嘛！进来吧！”
两位客人一男一女，没忍住诱惑跟了进来，可进来看大堂里面坐满了人，还有两个坐在门口的凳子上等着，那郎君不由道：“你这也没空位呀。”
李掌柜说道：“那不是正好，我给你记你们是第几个来的，你们从这看看，等着的时候就能选好吃啥了。你说，铺子大堂全是空的，那东西能好吃吗。”
这俩客人是头一回来，一边觉得李掌柜说的是歪理，一边又觉得这话还挺有道理的。
李掌柜道：“你可以在这边转转看看，看看他们吃的都是什么。”
小娘子迟疑道：“这不太好吧。”
李掌柜：“只要你不伸筷子去他们碗里夹，那都没事。”
有时问几句也无妨，有的不爱说话就不会理，那也没办法。也有爱说话的，会说上半天，说铺子里哪个更好吃。
若是遇见在价目表旁边的板子上写了吃法的，那更是滔滔不绝。
李掌柜陪着客人说了好一会儿话，没啥空位，他也不站在外头揽客了。
他们拿的节礼多，今儿让小娘子多赚一些。
姜然今天
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