第121章 羊汤和水煎包(第2/2页)
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要一口咬下去就满满的汁水。
皮冻晶莹剔透和肉馅相互搅拌。
生煎包比普通的蒸包个头小一些。
平底锅加热放入油。
包子的收口放在锅的下面。
一眼望过去锅里的生煎包一个个圆滚滚的，看起来更像是小馒头。
底部开始变得焦黄焦黄的时候，加一点水开始焖。
煎生煎包要比蒸包子复杂一些。
宋月兰特意找了两位手脚麻利，善于学习的阿姨。
宋月兰一边讲解一边示范。
两位阿姨很快就领悟了生煎包的做法。
这时候刚做的羊汤也熬好了。
羊杂焯水后丢进羊汤加热。
舀上一大勺的羊汤，配着刚出锅的生煎包。
不少顾客都被店里的新品吸引了。
羊杂汤一碗四毛钱，羊汤免费续。
生煎包虽然个头小但是用料扎实一个两毛。
方大才这次早早的就坐在桌前等着新品了。
他自从吃了宋月兰家的包子之后，三天两头往这边跑。
现在已经是这家店的忠实顾客了。
店里人都认得他。
阿姨笑道：“方大哥，还是老样子？”
方大才摇头：“试试你家的新品一碗羊汤，四个水煎包。”
阿姨麻利的装好羊杂汤和水煎包递给对方。
方大才一手端着一个碗，走起来颤颤巍巍。
刚把碗放下，他就迫不及待的低头喝了一大口的羊汤。
奶白色的羊汤一口下去，冻僵的身体就暖和过来了。
桌子上面有盐胡椒粉和辣椒油，根据自己的口味添加。
方大才放了胡椒和辣椒油，又低头喝了好几口。
这下子连汗都逼出来了。
他拿起筷子夹起一个生煎包。
包子不大，一口下去少了半个。
入口的包子，一面软一面脆，涌出一小股汤汁。
羊汤加上水煎包，香掉眉毛了。
不出所料，羊汤和水煎包也备受顾客的好评。
羊杂可以论斤卖，汤是免费的。
不少人买上羊杂之后，拿着满满一袋子汤。
天冷回家热一热，全家人都可以跟着开开荤。
羊汤成了店里最受欢迎的产品比前段时间的卤鸭货卖出去的还多。
皮冻晶莹剔透和肉馅相互搅拌。
生煎包比普通的蒸包个头小一些。
平底锅加热放入油。
包子的收口放在锅的下面。
一眼望过去锅里的生煎包一个个圆滚滚的，看起来更像是小馒头。
底部开始变得焦黄焦黄的时候，加一点水开始焖。
煎生煎包要比蒸包子复杂一些。
宋月兰特意找了两位手脚麻利，善于学习的阿姨。
宋月兰一边讲解一边示范。
两位阿姨很快就领悟了生煎包的做法。
这时候刚做的羊汤也熬好了。
羊杂焯水后丢进羊汤加热。
舀上一大勺的羊汤，配着刚出锅的生煎包。
不少顾客都被店里的新品吸引了。
羊杂汤一碗四毛钱，羊汤免费续。
生煎包虽然个头小但是用料扎实一个两毛。
方大才这次早早的就坐在桌前等着新品了。
他自从吃了宋月兰家的包子之后，三天两头往这边跑。
现在已经是这家店的忠实顾客了。
店里人都认得他。
阿姨笑道：“方大哥，还是老样子？”
方大才摇头：“试试你家的新品一碗羊汤，四个水煎包。”
阿姨麻利的装好羊杂汤和水煎包递给对方。
方大才一手端着一个碗，走起来颤颤巍巍。
刚把碗放下，他就迫不及待的低头喝了一大口的羊汤。
奶白色的羊汤一口下去，冻僵的身体就暖和过来了。
桌子上面有盐胡椒粉和辣椒油，根据自己的口味添加。
方大才放了胡椒和辣椒油，又低头喝了好几口。
这下子连汗都逼出来了。
他拿起筷子夹起一个生煎包。
包子不大，一口下去少了半个。
入口的包子，一面软一面脆，涌出一小股汤汁。
羊汤加上水煎包，香掉眉毛了。
不出所料，羊汤和水煎包也备受顾客的好评。
羊杂可以论斤卖，汤是免费的。
不少人买上羊杂之后，拿着满满一袋子汤。
天冷回家热一热，全家人都可以跟着开开荤。
羊汤成了店里最受欢迎的产品比前段时间的卤鸭货卖出去的还多。