第67章 走村串户(第2/3页)

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河屯的那个菜园,开垦的时候她刨得可精细了。

    “明年再种。”如意放下碗筷,“我吃饱了,你们继续吃,我去把面团揉一遍。”

    碱水馎饦做多了,如意攒出了经验,她扯一片面絮喂嘴里一嚼,不需要再把碱面煮熟就能判断碱的分量是浓了还是淡了。

    楼照水端着碗走进来,问:“咸淡合适吗?”

    “是酸碱合适吗。”如意纠正他,“味道可以,不苦。”

    楼照水喝掉最后一口粥,他撂下碗筷撸起袖子,用盆里的水洗了洗手,走到案板前挤走如意,“我劲大,我来揉。”

    他的确劲大,手也大,按着面团跟按个南瓜一样,一掌下去面团瘪成一片。揉压不过半柱香的功夫,四盆坑坑洼洼的面团变得圆润光滑。

    “好了,我跟耶娘下地干活了。”楼照水拍拍手上的面往外走,跨出门时扭头说:“晌午的时候你去给我们送饭。”

    “呦!非要如意去送?我送的饭是臭的?”楼月明哼一声。

    “不臭,不过没有我媳妇送的饭香。”楼照水一本正经地回答。

    楼月明怄得要揍他,他大笑着跑了。

    如意也笑了。

    楼父楼母和楼照水赶着牛车拉上农具出门,此时夜幕才退去,天转变为青白色。

    北奴和雀儿唤着狗出门放羊,万千红进灶房洗碗,如意收拾了脏衣裳,跟楼月明一起去河边捶洗衣裳。

    洗完衣裳,楼月明去窦家借牛车,如意把衣裳都晾起来,去灶房揉面。

    三醒三揉,面团变得光洁有弹性,可以压面了。

    此时万千红已经烧好了煮馎饦的水,她舀一盆端放到压面具下,如意拿上刀端着面盆跟上去。

    “如意,今天我来压,我重量大。”万千红说。

    “你上下的时候小心点。”如意没拒绝。

    割一团面放进压筒里,如意举起手往下一落,万千红骑在压杆上往下一压,噗嗤几声,面顺着漏孔挤压下来,眨眼间,下端垂落到开水盆里。

    “怎么样?我压得更快吧?”万千红略有些得意。

    “是。”如意笑着点头,她拿起刀贴着漏孔切一刀。

    一团面切五刀就不出面了,抬起压杆往压筒里添上面团继续压。

    待盆里的水变温,如意连面带水都端去灶房,面倒进陶釜里煮,同时再换半盆开水端过去。

    来来回回跑个七趟,四盆面压完,楼月明也借牛车回来了。

    过了凉水的面沥干水,楼月明和万千红在如意的盯视下熬好了汤底,面拌上油装筐抬上牛车,装热汤的陶釜也抬上牛车用绳索固定好,万千红去把两个孩子和四只羊三只狗喊回来,如意指挥着楼月明把秤杆、秤盘和其他小东西带上。

    “要带半桶水,中途挟面的筷子掉了,一定要用水洗。手脏了也一定要洗,卖给别人要像给自己做吃食一样讲究。”如意叮嘱,“最好多带几个碗筷,路上要是遇到想当场吃却没有碗筷的,我们可以提供碗筷,如果没有碗筷这单生意就做不成。”

    楼月明点头,“我记下了。”

    两个孩子三只狗四只羊回来了,羊关进羊圈,狗关在家里,锁上门,三个女人两个孩子驾车出门。

    霞光映亮天际,橘红色的太阳浮出云层,天色大亮。

    树叶上的露珠滴落,草丛里的叶片亮晶晶的,苎麻地里,麻叶覆着露水更为青绿。牛寻着鲜嫩的草啃食,在一声接一声的驱赶声中迈快蹄腿。

    绕过大片田地,牛车来到河边,河面波光粼粼的,这一片的天光更盛。

    “卖碱水馎饦嘞——”田地里出现了人影,北奴吆喝起来。

    “等等——”豆地里,古大女高喊一声,她拎起放在地头的麻袋大步跑起来。

    牛车勒停,大青牛趁机啃食路旁构树上的叶子。

    古大女气喘吁吁地跑来,她递上麻袋,“十五斤麦子,我家的五斤和我幺姑昨天赊欠的十斤。你们称一下,麦子倒下

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