第87章 建立酒楼(二十)(第2/3页)
“原来是例行检查,我说呢,温家食肆的菜我吃了这么多回,比我家做的都干净,怎么会有人说不卫生,简直荒谬!”
“吓我一跳,还以为温家食肆也如别家那般,生意好起来之后开始以次充好了呢。”
“管他们说什么呢,菜好不好,吃进嘴里还能不知道?”
余浪带着洪捕头到后厨看了一圈,除了木柴堆因为正在用而显得有些凌乱外,再无可挑剔的毛病。
大厨们没有因为洪捕头过来检查而放下手中锅铲,洪捕头看到烧菜的过程,点了点头。
“食肆的食材,无一不是精心挑选的,锅碗瓢盆也都洗得干干净净。”余浪说。
洪捕头说:“倒不是我们故意挑剔,而是有人写了匿名信举报,信到了衙门,职责在身,我们必须过来查看一番。”
“匿名信?”余浪皱起眉,“可否查到是何人写的?”
“那有些难。”洪捕头摇摇头,“今州城这么多人,仅凭一封信找出背后之人,得费不少功夫,与其去找这封信是何人写的,不如想想你们和谁结了仇。”
“不会又是丁志德或者锦花楼的人吧?”吕三娘忧心道。
“丁家食肆前阵子传来要倒闭的消息,丁志德火烧眉毛呢,应当没这个闲工夫。”温沅从外面进来,“锦花楼内里争斗不断,也没空盯着咱们。”
“那会是谁?”周七豆问。
“兴许,是为了城西酒坊。”温沅说。
此言一出,众人恍然。
温家食肆舍了大钱去竞标城西酒坊,有八成的几率可以拿下,别家想争,从竞标价上下手太难,只能盯着别的地方。
温家食肆菜品好吃、食材新鲜、卫生干净的名声早以深入客人们的心,从这个方面入手去打倒温家食肆无疑是帮温家食肆宣传好名声。
但为了竞标酒坊就无需想太多,于府衙而言,竞标价重要,但名声同样重要。
一家总被人举报卫生食材的食肆,不管是不是真的,都会在大人们心中留下一个疙瘩。
“若我猜得准,此后几日,这种匿名信只多不少。”温沅说。
果不其然,五日后,洪捕头偷偷带来五封匿名信,每一封的字迹都相同。
“可认得出这笔迹?”洪捕头问。
温沅仔细看完,总觉得字迹有些熟悉,一时却想不起来是何人写的。
余浪看了半晌,也看不出个所以然。
温沅说:“洪捕头,还请您行个方便。”
洪捕头不解。
温沅叫来郭年子:“年子,你可会仿字迹?”
“八九分。”郭年子说。
“对着抄下。”温沅说。
郭年子点头:“好。”
五封信抄完,洪捕头带着信离去。
“少爷可有眉目?”余浪问。
温沅摇头:“应当只见过一次,所以印象不深……”话说一半,顿了顿:“把所有合作过的契书都拿来。”
契书都被余浪归置到了小木盒里,他拿来木盒打开摆在桌上,温沅对着笔迹一一查找,忽地拿起其中一张,比对后放到了桌上。
“你们瞧这几个字,像不像?”温沅点了点契书。
余浪和郭年子低头一看,余浪说:“曾家酒坊?”
“笔迹走向是一致的,习惯也相同,是同一人书写。”郭年子说。
“这便对上了。”温沅说。
“怕咱们抢了生意。”余浪说。
“就他们那种掺水的酒,抢生意理所当然。”温沅收起匿名信,“且看拆封那日,有没有曾家酒坊的人。”
元宵一过,年味彻底散去,竞标拆封日到来。
温沅和余浪早早候在府衙门口,来竞标的铺子拢共八家,来的人大多是掌柜。
其中有一人让温沅颇为眼熟。
“看他。”温沅示意余浪。
余浪顺着小少爷的目光看过去,瞬间了然。
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“吓我一跳,还以为温家食肆也如别家那般,生意好起来之后开始以次充好了呢。”
“管他们说什么呢,菜好不好,吃进嘴里还能不知道?”
余浪带着洪捕头到后厨看了一圈,除了木柴堆因为正在用而显得有些凌乱外,再无可挑剔的毛病。
大厨们没有因为洪捕头过来检查而放下手中锅铲,洪捕头看到烧菜的过程,点了点头。
“食肆的食材,无一不是精心挑选的,锅碗瓢盆也都洗得干干净净。”余浪说。
洪捕头说:“倒不是我们故意挑剔,而是有人写了匿名信举报,信到了衙门,职责在身,我们必须过来查看一番。”
“匿名信?”余浪皱起眉,“可否查到是何人写的?”
“那有些难。”洪捕头摇摇头,“今州城这么多人,仅凭一封信找出背后之人,得费不少功夫,与其去找这封信是何人写的,不如想想你们和谁结了仇。”
“不会又是丁志德或者锦花楼的人吧?”吕三娘忧心道。
“丁家食肆前阵子传来要倒闭的消息,丁志德火烧眉毛呢,应当没这个闲工夫。”温沅从外面进来,“锦花楼内里争斗不断,也没空盯着咱们。”
“那会是谁?”周七豆问。
“兴许,是为了城西酒坊。”温沅说。
此言一出,众人恍然。
温家食肆舍了大钱去竞标城西酒坊,有八成的几率可以拿下,别家想争,从竞标价上下手太难,只能盯着别的地方。
温家食肆菜品好吃、食材新鲜、卫生干净的名声早以深入客人们的心,从这个方面入手去打倒温家食肆无疑是帮温家食肆宣传好名声。
但为了竞标酒坊就无需想太多,于府衙而言,竞标价重要,但名声同样重要。
一家总被人举报卫生食材的食肆,不管是不是真的,都会在大人们心中留下一个疙瘩。
“若我猜得准,此后几日,这种匿名信只多不少。”温沅说。
果不其然,五日后,洪捕头偷偷带来五封匿名信,每一封的字迹都相同。
“可认得出这笔迹?”洪捕头问。
温沅仔细看完,总觉得字迹有些熟悉,一时却想不起来是何人写的。
余浪看了半晌,也看不出个所以然。
温沅说:“洪捕头,还请您行个方便。”
洪捕头不解。
温沅叫来郭年子:“年子,你可会仿字迹?”
“八九分。”郭年子说。
“对着抄下。”温沅说。
郭年子点头:“好。”
五封信抄完,洪捕头带着信离去。
“少爷可有眉目?”余浪问。
温沅摇头:“应当只见过一次,所以印象不深……”话说一半,顿了顿:“把所有合作过的契书都拿来。”
契书都被余浪归置到了小木盒里,他拿来木盒打开摆在桌上,温沅对着笔迹一一查找,忽地拿起其中一张,比对后放到了桌上。
“你们瞧这几个字,像不像?”温沅点了点契书。
余浪和郭年子低头一看,余浪说:“曾家酒坊?”
“笔迹走向是一致的,习惯也相同,是同一人书写。”郭年子说。
“这便对上了。”温沅说。
“怕咱们抢了生意。”余浪说。
“就他们那种掺水的酒,抢生意理所当然。”温沅收起匿名信,“且看拆封那日,有没有曾家酒坊的人。”
元宵一过,年味彻底散去,竞标拆封日到来。
温沅和余浪早早候在府衙门口,来竞标的铺子拢共八家,来的人大多是掌柜。
其中有一人让温沅颇为眼熟。
“看他。”温沅示意余浪。
余浪顺着小少爷的目光看过去,瞬间了然。
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