第12章(第2/3页)
到明年去山上找找看看有没有。
下午的时候林时的小叔家的堂哥过来告诉林时,明天他家杀年猪,让去吃猪肉。
第二天一早林时一家三口就去了小叔家,去的早点帮帮忙,林时一家三口到的时候,林小叔正在跟着两个儿子把猪赶出来,这猪养的很肥。
见到林时夫夫变招呼二人过来帮忙,林时让林慕时跟堂哥家的侄子一起出去玩儿,杀年猪的过程太过血腥,林时怕孩子看见了会做噩梦。
林小叔请了四里八乡有名的屠户过来杀猪,那屠户杀猪很有一手,保证一刀就把猪利索喽!
林时看着林小叔对着屠户很热情又是端茶又是倒水的,林时在心里只感叹不愧是技术工,到哪都吃香。
屠户喝了一口水,起身就去杀猪了,白刀子进红刀子出,十分的血腥,林时看惯末世不觉得有什么,只不过心里庆幸人孩子出去玩儿了,不让看到这场面,百分百会做噩梦,画面十分的不适。
杀猪后,林小婶把接好的猪血处理一下一半灌血肠一半直接炖在菜里。
等屠户把猪分解完,肉都剃下来,骨头上留了一些肉。
等屠户收拾好后,林老叔给结了工钱,屠户走后,林小叔家开始炖肉请亲戚吃饭。
肉骨头放在一口大锅里煮熟捞出后,洗干净血沫,在放进酸菜锅里炖,里面还放了一大块五花肉。
林小婶跟几个儿媳妇都是手脚麻利的人,菜没多久就做好了。
林小叔十分疼爱林时这个侄子,带着林时来到放猪肉的架子上,“小时,来挑挑,这几块都是猪身上最好的地方,你挑一块,回家吃。”
林时前段时间买了很多五花肉,家里其实都不缺肉,但看林小叔坚持要让他挑一块肉,林时便挑了一块最小的,三斤左右的五花肉。
林小叔看侄子挑了最小的一块肉,说什么都让林时换一块大的。
“小叔,我家里还有很多肉,不缺吃的,我挑最小的一块就行了,我看还有猪蹄,要不然您再给我两个猪蹄吧!”林时手指着那猪的四个蹄子道。
“这猪蹄没什么肉,你要是想要,四个蹄子都给你了。”李小叔看林时一脸认真的模样,知道林时是不可能换肉了,干脆把四个猪蹄都给了林时。
到了快吃饭的时候,林小婶去把在外面疯玩儿的几个孩子都叫了回来。
林时看到儿子和一帮小孩回来了,打了水让林慕时洗了洗手。
“赶紧洗洗,去哪玩了,看你脏的,一会儿吃肉,啃大骨头。”
“哦!知道了,我们刚才去跟小叔叔堆雪人了,我堆得可好了,对了爹,刚才杀猪,您怎么不让我看呀!”林慕时边洗手边跟林时聊着刚才的事。
林时笑着催促道:“杀猪没什么好看的,无聊的很,赶紧洗,洗完好吃饭。”
林慕时很郁闷他还是想看杀猪的过程,他以前都没看到过,好奇的很......
来林小叔家吃猪肉的人很多,整整做了两大桌,都是家里的亲戚。
林时觉得家里的亲戚都很和善,唯一看不上眼的应该就是大伯母了,贪小便宜,嘴还特别毒,喜欢贬低别人家来抬高自己家。
林时的爷爷在桌子上简单说了几句,随后夹起第一筷,宣布开饭。
林大伯的大儿媳妇陈氏夹起了一块肉喂给自己的小儿子,抬头看见林时正在把碗里的肉夹到了林慕时和林慕的碗里,心里暗道:“不知道怎么想的,娶了个男媳妇不说,还养了个跟自己一点血缘关系的孩子。将来的家产都便宜了外人。”
林小婶看见林时碗里的肉没了,起身拿起林时的碗去厨房添了满满一碗肉。
陈氏撇撇嘴,对林时那个病秧子那么热情,也没看对别的侄子那么好,不就是看林时家现在起来了吗?哼,势利眼。
大伯母在一旁也是有些不高兴了,自己的儿子都没有这个待遇。
林时看着碗里满满的肉,心里暗道林小婶还是跟记忆中的一样,对林时特别好。
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下午的时候林时的小叔家的堂哥过来告诉林时,明天他家杀年猪,让去吃猪肉。
第二天一早林时一家三口就去了小叔家,去的早点帮帮忙,林时一家三口到的时候,林小叔正在跟着两个儿子把猪赶出来,这猪养的很肥。
见到林时夫夫变招呼二人过来帮忙,林时让林慕时跟堂哥家的侄子一起出去玩儿,杀年猪的过程太过血腥,林时怕孩子看见了会做噩梦。
林小叔请了四里八乡有名的屠户过来杀猪,那屠户杀猪很有一手,保证一刀就把猪利索喽!
林时看着林小叔对着屠户很热情又是端茶又是倒水的,林时在心里只感叹不愧是技术工,到哪都吃香。
屠户喝了一口水,起身就去杀猪了,白刀子进红刀子出,十分的血腥,林时看惯末世不觉得有什么,只不过心里庆幸人孩子出去玩儿了,不让看到这场面,百分百会做噩梦,画面十分的不适。
杀猪后,林小婶把接好的猪血处理一下一半灌血肠一半直接炖在菜里。
等屠户把猪分解完,肉都剃下来,骨头上留了一些肉。
等屠户收拾好后,林老叔给结了工钱,屠户走后,林小叔家开始炖肉请亲戚吃饭。
肉骨头放在一口大锅里煮熟捞出后,洗干净血沫,在放进酸菜锅里炖,里面还放了一大块五花肉。
林小婶跟几个儿媳妇都是手脚麻利的人,菜没多久就做好了。
林小叔十分疼爱林时这个侄子,带着林时来到放猪肉的架子上,“小时,来挑挑,这几块都是猪身上最好的地方,你挑一块,回家吃。”
林时前段时间买了很多五花肉,家里其实都不缺肉,但看林小叔坚持要让他挑一块肉,林时便挑了一块最小的,三斤左右的五花肉。
林小叔看侄子挑了最小的一块肉,说什么都让林时换一块大的。
“小叔,我家里还有很多肉,不缺吃的,我挑最小的一块就行了,我看还有猪蹄,要不然您再给我两个猪蹄吧!”林时手指着那猪的四个蹄子道。
“这猪蹄没什么肉,你要是想要,四个蹄子都给你了。”李小叔看林时一脸认真的模样,知道林时是不可能换肉了,干脆把四个猪蹄都给了林时。
到了快吃饭的时候,林小婶去把在外面疯玩儿的几个孩子都叫了回来。
林时看到儿子和一帮小孩回来了,打了水让林慕时洗了洗手。
“赶紧洗洗,去哪玩了,看你脏的,一会儿吃肉,啃大骨头。”
“哦!知道了,我们刚才去跟小叔叔堆雪人了,我堆得可好了,对了爹,刚才杀猪,您怎么不让我看呀!”林慕时边洗手边跟林时聊着刚才的事。
林时笑着催促道:“杀猪没什么好看的,无聊的很,赶紧洗,洗完好吃饭。”
林慕时很郁闷他还是想看杀猪的过程,他以前都没看到过,好奇的很......
来林小叔家吃猪肉的人很多,整整做了两大桌,都是家里的亲戚。
林时觉得家里的亲戚都很和善,唯一看不上眼的应该就是大伯母了,贪小便宜,嘴还特别毒,喜欢贬低别人家来抬高自己家。
林时的爷爷在桌子上简单说了几句,随后夹起第一筷,宣布开饭。
林大伯的大儿媳妇陈氏夹起了一块肉喂给自己的小儿子,抬头看见林时正在把碗里的肉夹到了林慕时和林慕的碗里,心里暗道:“不知道怎么想的,娶了个男媳妇不说,还养了个跟自己一点血缘关系的孩子。将来的家产都便宜了外人。”
林小婶看见林时碗里的肉没了,起身拿起林时的碗去厨房添了满满一碗肉。
陈氏撇撇嘴,对林时那个病秧子那么热情,也没看对别的侄子那么好,不就是看林时家现在起来了吗?哼,势利眼。
大伯母在一旁也是有些不高兴了,自己的儿子都没有这个待遇。
林时看着碗里满满的肉,心里暗道林小婶还是跟记忆中的一样,对林时特别好。
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