苏菜之炸溜子鸡5(第2/3页)
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，樊佳佳看看时间还有一个小时，就坐在客厅休息了一会儿。
十点四十左右，才回到厨房。
提前十分钟进入直播间，屏幕上的评论区又炸了。
布吉岛老百姓【佳爷昨天居然没直播，老实交代去干嘛了？】
周大帅的老婆啊【还以为今天也不播了呢！好在终于等到你！】
其实你明白我的心意【一晚没看直播，就跟一天没吃饭一样，精神萎靡。佳爷赔我精神损失费。】
彤儿【我中奖了，612楼，哈哈哈哈哈……】
山丹丹花开红艳艳【其实我比较好奇奖品是什么。】
……………………
“不好意思啊！”
樊佳佳愧疚难当，立马道歉：“昨天外出有点儿事不在家，所以没办法直播。以后一定会尽量避免这种事情的发生！至于微博上中奖的小伙伴，明天我统计好了会把名单发在微博上，然后大家把地址以及联系方式私信给我就行了，礼物我给你们寄过去。”
找啊找啊找朋友【我是812楼，中奖绝缘体居然中奖了，说不出的兴奋。】
圆滚滚【佳爷昨天是不是去杭州了？在西湖边看到个人好像你啊！】
五个柚子泡成茶【该进入正题了，今晚直播做什么菜？】
西瓜太郎爱吃西瓜【西湖还是挺美的，某人也是挺美的。】
从此故人归【西瓜兄在说啥？】
头号菜迷【卧槽，上面有人说在西湖看见个人跟佳爷很像……是跑去杭州跟西瓜兄约会去了吗？】
风萧萧兮【啊！！！！西瓜兄真的是我大杭州人？佳爷求爆照。】
西瓜太郎的妹妹【同求爆照！！】
……………………
这个陆西，真是哪壶不开提哪壶，明知道大家对这种八卦比较感兴趣，居然还在直播间提这茬！成心跟她过不去是不是？！
虽生气，但樊佳佳却也只能选择无视。
“粤菜就不继续往下做了，今天晚上开始做苏菜。”
樊佳佳介绍：“苏菜顾名思义也就是江苏菜，主要以金陵菜，淮扬菜，苏锡菜以及徐海菜等地方菜组成。苏菜擅长炖、闷、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。那我们要做的第一道苏菜就是——炸溜子鸡。”
一棵兰花草【阿弥陀佛，切莫再造杀业啊！】
抢地主【开始做我大江苏的菜了，掌声响起来。】
【金陵小女子送了你一台空调】
【我的小格洛米送了你五台电风扇】
【西瓜太郎爱吃西瓜送了你五棵发财树】
西瓜太郎爱吃西瓜【何时开始直播我大浙江的菜？】
断桥残雪【是啊，等的花儿都谢了！】
二佳【我还在杭州呢！】
………………
“一个一个来，不着急。”樊佳佳是准备把浙菜再往后放一放的，因为苏菜和浙菜是比较相像的，一前一后放在一起的话，看不出什么差别。
鸡肉已经剁成了块儿，香菇和竹笋也已经都给洗净切成了片。
樊佳佳拿来四个大汤碗一字排开对大家说：“刚刚已经说过了，苏菜比较重视调汤，所以在菜下锅前，我们要先把料给调好。这道菜我们需要调四种料，分别用abcd来命名一下。a料为酱油2大匙，油小半匙，姜汁一小匙。b料为水淀粉4大匙。c料为清水大半碗，醋2大匙，糖3大匙，盐小半匙，酱油1大匙。d料为水淀粉1大匙，清水小半碗。”
周大帅的老婆啊【我去，苏菜怎么这么麻烦……】
离离原上草【感觉学烹饪真的需要很大的耐心。】
梦蝶小宝贝【等会儿我去你家吃。】
糖不苦【啊！！！我也想吃！！！！】
………………
调好了四种调料，樊佳佳就正式开始做菜了。
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十点四十左右，才回到厨房。
提前十分钟进入直播间，屏幕上的评论区又炸了。
布吉岛老百姓【佳爷昨天居然没直播，老实交代去干嘛了？】
周大帅的老婆啊【还以为今天也不播了呢！好在终于等到你！】
其实你明白我的心意【一晚没看直播，就跟一天没吃饭一样，精神萎靡。佳爷赔我精神损失费。】
彤儿【我中奖了，612楼，哈哈哈哈哈……】
山丹丹花开红艳艳【其实我比较好奇奖品是什么。】
……………………
“不好意思啊！”
樊佳佳愧疚难当，立马道歉：“昨天外出有点儿事不在家，所以没办法直播。以后一定会尽量避免这种事情的发生！至于微博上中奖的小伙伴，明天我统计好了会把名单发在微博上，然后大家把地址以及联系方式私信给我就行了，礼物我给你们寄过去。”
找啊找啊找朋友【我是812楼，中奖绝缘体居然中奖了，说不出的兴奋。】
圆滚滚【佳爷昨天是不是去杭州了？在西湖边看到个人好像你啊！】
五个柚子泡成茶【该进入正题了，今晚直播做什么菜？】
西瓜太郎爱吃西瓜【西湖还是挺美的，某人也是挺美的。】
从此故人归【西瓜兄在说啥？】
头号菜迷【卧槽，上面有人说在西湖看见个人跟佳爷很像……是跑去杭州跟西瓜兄约会去了吗？】
风萧萧兮【啊！！！！西瓜兄真的是我大杭州人？佳爷求爆照。】
西瓜太郎的妹妹【同求爆照！！】
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这个陆西，真是哪壶不开提哪壶，明知道大家对这种八卦比较感兴趣，居然还在直播间提这茬！成心跟她过不去是不是？！
虽生气，但樊佳佳却也只能选择无视。
“粤菜就不继续往下做了，今天晚上开始做苏菜。”
樊佳佳介绍：“苏菜顾名思义也就是江苏菜，主要以金陵菜，淮扬菜，苏锡菜以及徐海菜等地方菜组成。苏菜擅长炖、闷、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。那我们要做的第一道苏菜就是——炸溜子鸡。”
一棵兰花草【阿弥陀佛，切莫再造杀业啊！】
抢地主【开始做我大江苏的菜了，掌声响起来。】
【金陵小女子送了你一台空调】
【我的小格洛米送了你五台电风扇】
【西瓜太郎爱吃西瓜送了你五棵发财树】
西瓜太郎爱吃西瓜【何时开始直播我大浙江的菜？】
断桥残雪【是啊，等的花儿都谢了！】
二佳【我还在杭州呢！】
………………
“一个一个来，不着急。”樊佳佳是准备把浙菜再往后放一放的，因为苏菜和浙菜是比较相像的，一前一后放在一起的话，看不出什么差别。
鸡肉已经剁成了块儿，香菇和竹笋也已经都给洗净切成了片。
樊佳佳拿来四个大汤碗一字排开对大家说：“刚刚已经说过了，苏菜比较重视调汤，所以在菜下锅前，我们要先把料给调好。这道菜我们需要调四种料，分别用abcd来命名一下。a料为酱油2大匙，油小半匙，姜汁一小匙。b料为水淀粉4大匙。c料为清水大半碗，醋2大匙，糖3大匙，盐小半匙，酱油1大匙。d料为水淀粉1大匙，清水小半碗。”
周大帅的老婆啊【我去，苏菜怎么这么麻烦……】
离离原上草【感觉学烹饪真的需要很大的耐心。】
梦蝶小宝贝【等会儿我去你家吃。】
糖不苦【啊！！！我也想吃！！！！】
………………
调好了四种调料，樊佳佳就正式开始做菜了。
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